Walmart Hazır Gıda Kaynaklı Listeria Salgını ile Karşı Karşıya

Walmart hisseleri (WMT), USDA Gıda Güvenliği ve Denetleme Servisi tarafından yayınlanan halk sağlığı uyarısının ardından baskı altına girdi. Uyarı, önceden pişirilmiş makarna örneklerinde Listeria monocytogenes tespit edildikten sonra 12 ons'luk 'Marketside Linguine with Beef Meatballs & Marinara Sauce' paketlerini ilgilendiriyor.

Bu olay, Walmart'ın Marketside markası ve Kroger'ın Home Chef etiketi altında satılan tavuklu fettuccine alfredo yemekleriyle bağlantılı Mart ayındaki salgının ardından son aylardaki ikinci benzer vaka. Önceki kontaminasyon 13 eyalette 17 kişiyi etkilemiş ve üç ölüme yol açmıştı.

Gıda güvenliği uzmanları, mevcut soruşturmanın suşların genetik olarak ilişkili olup olmadığını belirlemeye çalıştığını belirtiyor. Listeria salgınları tipik olarak ürün geri çağırma ve itibar zararına yol açsa da, büyük perakendeciler için piyasa etkisi genellikle geçici olma eğiliminde.